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Miscelanea

FÉMINAS: I CONGRESO INTERNACIONAL DE GASTRONOMÍA, MUJERES Y MEDIO RURAL. ENTREVISTA A VIRI FERNÁNDEZ

Ha comenzado FéminAS, I Congreso Internacional de Gastronomía, Mujeres y Medio Rural. Organizado por Vocento Gastronomía, es un proyecto que cuenta con el apoyo institucional del Principado y el patrocinio de Reale Seguros, Banco Sabadell, Coalla, Fagor y Makro. Asturias será su casa durante los próximos cinco años.Del 13 al 15 de septiembre el Congreso reúne a un centenar de mujeres en torno a la gastronomía y el medio rural. Entre ellas, el colectivo de Cocineras Tradicionales de Oaxaca (México), la argentina Narda Lepes, la colombiana Leonor Espinosa, la italiana Viviana Varese y la chilena Victoria Blamey. Sin salir de España destaca la participación de Lucía Freitas, Elena Lucas, Charo Carmona, Susi Díaz y Pepa Muñoz. [...]

2021-09-14T00:46:14+02:00septiembre 14th, 2021|Ecos de Asturias, Miscelánea|
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EMILIO SERRANO QUESADA: DESTILANDO SENTIMIENTOS

El asturiano Emilio Serrano Quesada envió en diciembre de 2020 una entrañable carta al Jurado del I Certamen de Microrrelatos Periodísticos JOSÉ LUIS BALBÍN, en la que adjuntaba su texto Destilando sentimientos. Al no atenerse el formato a las Bases del Certamen, no pudo incluirse en el mismo. No obstante, nos parece que su entrañable aportación, no debía quedar sin el debido reconocimiento y lo ponemos a vuestra disposición en Ecos de Asturias. Siempre es de agradecer una huella de humanidad en estos tiempos convulsos saturados de tecnología. Gracias Emilio.

2021-04-26T17:54:21+02:00abril 26th, 2021|Ecos de Asturias, Miscelánea|
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ENTREVISTA A BELÉN RODRÍGUEZ

Por JULIA MESONERO.     Periodista.    Entrevista al accésit en el I Certamen de Microrrelatos Periodísticos José Luis Balbín. Su microrrelato LA HUIDA ha sido reconocido con el Accésit en el Primer Certamen de Microrrelatos Periodísticos José Luis Balbín. Felicidades. ¿Qué la animó a participar en el  concurso? Descubrí el certamen por casualidad y me llamó la atención. Solía ver el programa de La Clave con mi padre cuando era adolescente. Supongo que no entendería muchas de las cosas que se trataban, pero recuerdo el momento con cariño, así que me pareció especial participar. ¿Tiene experiencia en este tipo de convocatorias? He participado en algunos concursos de relato y he sido premiada en varias ocasiones. El [...]

2021-03-14T22:14:03+01:00marzo 13th, 2021|Entrevistas, Miscelánea|
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ENTREVISTA A IÑAKI TELLERIA

Por JULIA MESONERO.     Periodista.    Entrevista al segundo clasificado en el I Certamen de Microrrelatos Periodísticos José Luis Balbín. Su microrrelato BARRO ha resultado segundo clasificado en el Primer Certamen de Microrrelatos Periodísticos José Luis Balbín, ¿Cómo tuvo conocimiento del concurso y que le animó a participar en él? Conocí la convocatoria a través de internet. Me animé a participar más como un divertimento, para hacer algo diferente. ¿Había participado anteriormente en otros concursos? Era, creo, el segundo en el que participaba. ¿A qué se dedica profesionalmente y dónde trabaja? Soy psicólogo, trabajo en una residencia de ancianos. Dedicándose al mundo de los mayores, ¿Qué le impulsó a escribir sobre el acoso escolar? Bueno, no [...]

2021-03-14T22:22:06+01:00marzo 10th, 2021|Entrevistas, Miscelánea|
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ENTREVISTA A RAFA BALBUENA

Por JULIA MESONERO.     Periodista.    Entrevista al ganador del I Certamen de Microrrelatos Periodísticos José Luis Balbín. En primer lugar, enhorabuena por el Premio. ¿Qué le impulsó a presentarse al Certamen? ¿Había concurrido a otros anteriormente? ¡Pues muchas gracias! Simplemente, me llegó la convocatoria y me pareció que el texto se adaptaba a las bases. No suelo participar en concursos habitualmente, aunque alguna vez lo había hecho.  ¿Cómo recibió la noticia de que había resultado ganador del Primer Certamen de Microrrelatos Periodísticos  José Luis Balbín? Pues con mucha alegría, naturalmente. Y también con mucha sorpresa y cierto despiste porque el día a día es tan rápido que no tenía muy presente que había llegado la fecha del fallo del jurado. Es un honor, en todo caso, por [...]

2021-03-14T22:25:58+01:00febrero 26th, 2021|Entrevistas, Miscelánea|
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AMIGOS DE CUDILLERO: EL PERIODISTA ASTURIANO RAFA BALBUENA, GANADOR DEL I CERTAMEN DE MICRORRELATOS «JOSÉ LUIS BALBÍN»

Por LA ASOCIACIÓN AMIGOS DE CUDILLERO. Redacción ampliada por la dirección de contenidos de la web oficial José Luis Balbín.  Rafael Álvarez-Balbuena García*, Rafa Balbuena, ha resultado ganador del I Certamen de microrrelatos “José Luis Balbín” por el original ¿Sabe?, yo vine acá por otro trabajo, presentado bajo el seudónimo de “Julia R. Beltrán”. El segundo premio fue para Iñaki Telleria Lázaro, de Irún (Guipúzcoa), concediéndose un accésit a Belén Rodríguez García, de Madrid. Al certamen se presentaron 658 trabajos, procedentes tanto de España como de otras naciones de Europa y de Hispanoamérica. El  jurado estaba integrado por José Luis Balbín (presidente), periodista y creador del programa de debates “La clave”,  Julia Mesonero Iglesias, periodista y directora de contenidos y centro [...]

2021-02-03T23:57:55+01:00febrero 3rd, 2021|Ecos de Asturias, Miscelánea|
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PRESENTACIÓN DEL LIBRO «CUDILLERO MÁGICO»

Por EL COMERCIO. Redacción ampliada por la dirección de contenidos de la web oficial José Luis Balbín.    El cronista oficial de Cudillero desde hace más de 50 años, Juan Luis Álvarez del Busto, presentó el día 15 de enero la segunda edición del libro Cudillero Mágico. La palabra encantada de Elvira Bravo en el Real Instituto de Estudios Asturianos (Ridea) de Oviedo. La publicación llega 17 años después de que viese la luz la primera edición. "Se trata de una mirada al pasado de un pueblo que solo permanece en la memoria de sus mayores", explica el autor. En este trabajo hace una revisión a la obra publicada en el año 2003 y aporta una [...]

2021-01-22T14:02:28+01:00enero 21st, 2021|Ecos de Asturias|
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EL LLAR DE VIRI: ESTRELLA VERDE MICHELÍN

Por LA VOZ DE ASTURIAS. Redacción ampliada por la dirección de contenidos de la web oficial José Luis Balbín.    El Llar de Viri, el restaurante de San Román de Candamo de la guisandera Elvira (Viri) Fernández, conseguía el día 14 de diciembre una estrella verde Michelín a la sostenibilidad, con la que la prestigiosa Guía Michelín España & Portugal premia por primera vez a los restaurantes y los cocineros "particularmente comprometidos con la defensa del medio ambiente". Es una de las novedades, en lo que se refiere a Asturias, que ha dado de sí la gala en la que la guía de restauración ha anunciando las estrellas del 2021.  El Llar de Viri, que ya había sido [...]

2020-12-19T00:45:24+01:00diciembre 18th, 2020|Ecos de Asturias, Miscelánea|
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AMIGOS DE CUDILLERO: «I CERTAMEN DE MICRORRELATOS PERIODÍSTICOS JOSÉ LUIS BALBÍN»

LA ASOCIACIÓN AMIGOS DE CUDILLERO se hace eco del "I Certamen de Microrrelatos Periodísticos José Luis Balbín", convocatoria patrocinada por la Fundación Cajastur-Liberbank, recordando el reconocimiento en la XXX Edición de la "Amuravela de oro" por la trayectoria periodística de José Luis Balbín. Siempre es un honor nombrar a los Amigos de Cudillero, compartiendo cultura y debate. Ineludible citar dos aspectos de los que se siente verdaderamente orgulloso: "De mi profesión de periodista y de mi condición de asturiano". Agradecemos su difusión y compartimos el contenido de su publicación: http://amigosdecudillero.blogspot.com/2020/10/primer-certamen-de-microrrelatos.html "Uno de los grandes maestros del periodismo español y valedor y defensor en todo momento de la Asociación Amigos de Cudillero a la que pertenece". Pueden acceder [...]

2020-11-04T14:10:44+01:00noviembre 4th, 2020|Ecos de Asturias|
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FRUTOS SECOS, CAPRICHOS DE OTOÑO

Por JESSICA M. PUGA. Periodista.    Es tiempo de castañas y avellanas, productos de temporada que en los fogones son mucho más que un aperitivo. Los frutos secos alegran el otoño. Sobre todo en Asturias, donde gozan de tradición y afición. La prueba está en que la estación empieza con magüestos para festejar la recolección de la cosecha de castañas y con un festival dedicado a la avellana en Piloña, si bien este año las fiestas brillan por su ausencia. Lo que permanecen son los frutos, testigos de que el paso del tiempo ha limitado su dedicación en el campo, pero no así su consumo y querencia. Tal vez sea porque son sinónimos de versatilidad en [...]

2021-04-26T17:29:38+02:00octubre 30th, 2020|Ecos de Asturias, Miscelánea|
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