PRAVIA SUMA TRES NUEVAS RUTAS JACOBEAS

Por ALEJANDRO L. JAMBRINA.Periodista.   Patrimonio da luz verde a incluir en el inventario tres trazados históricos que unen con el Camino Primitivo y el de la Costa por el concejo. El concejo de Pravia y el Camino de Santiago tienen desde hace siglos una conexión histórica, pero faltaba que ese vínculo se hiciese oficial y ahora puede afirmarse que ese proceso ya está en curso. La Consejería de Cultura ha iniciado el expediente para delimitar e incluir como rutas jacobeas tres caminos históricos que recorren el concejo, concretamente el que va del puente de Peñaflor a Pravia por la barca de Forcinas, de Pravia a las Luiñas por Villafría y de Pravia a Mallecina por el valle [...]

2021-12-14T17:41:38+01:00diciembre 14th, 2021|Ecos de Asturias, Miscelánea|

«BIOÉTICA PARA CIUDADANOS»: JORNADAS INTERNACIONALES EN OVIEDO

La Asociación de Usuarios de la Sanidad, ASENCRO, ha organizado estas jornadas que se desarrollarán en formato online los días 27 y 28 de octubre.ASENCRO, la Asociación de Usuarios de la Sanidad Pública y Privada, que desde hace más de treinta años viene trabajando en temas sanitarios, especialmente en la "humanización del servicio" bajo el lema "Tú la pagas, tú la usas, defiende tus derechos", convoca ahora estas Jornadas Internacionales sobre Bioética para Ciudadanos. Aprovechando todo lo sucedido en estos años de Pandemia, donde queda reflejado el hurto del conocimiento a la ciudadanía, pensamos que era bueno contar con los mejores, los más doctos en bioética y abrir las puertas del/al conocimiento, compartirlo sin reservas con los [...]

2021-11-03T20:47:33+01:00octubre 24th, 2021|Ecos de Asturias, Miscelánea|

FÉMINAS: I CONGRESO INTERNACIONAL DE GASTRONOMÍA, MUJERES Y MEDIO RURAL. ENTREVISTA A VIRI FERNÁNDEZ

Ha comenzado FéminAS, I Congreso Internacional de Gastronomía, Mujeres y Medio Rural. Organizado por Vocento Gastronomía, es un proyecto que cuenta con el apoyo institucional del Principado y el patrocinio de Reale Seguros, Banco Sabadell, Coalla, Fagor y Makro. Asturias será su casa durante los próximos cinco años.Del 13 al 15 de septiembre el Congreso reúne a un centenar de mujeres en torno a la gastronomía y el medio rural. Entre ellas, el colectivo de Cocineras Tradicionales de Oaxaca (México), la argentina Narda Lepes, la colombiana Leonor Espinosa, la italiana Viviana Varese y la chilena Victoria Blamey. Sin salir de España destaca la participación de Lucía Freitas, Elena Lucas, Charo Carmona, Susi Díaz y Pepa Muñoz. [...]

2021-09-14T00:46:14+02:00septiembre 14th, 2021|Ecos de Asturias, Miscelánea|

EMILIO SERRANO QUESADA: DESTILANDO SENTIMIENTOS

El asturiano Emilio Serrano Quesada envió en diciembre de 2020 una entrañable carta al Jurado del I Certamen de Microrrelatos Periodísticos JOSÉ LUIS BALBÍN, en la que adjuntaba su texto Destilando sentimientos. Al no atenerse el formato a las Bases del Certamen, no pudo incluirse en el mismo. No obstante, nos parece que su entrañable aportación, no debía quedar sin el debido reconocimiento y lo ponemos a vuestra disposición en Ecos de Asturias. Siempre es de agradecer una huella de humanidad en estos tiempos convulsos saturados de tecnología. Gracias Emilio.

2021-04-26T17:54:21+02:00abril 26th, 2021|Ecos de Asturias, Miscelánea|

AMIGOS DE CUDILLERO: EL PERIODISTA ASTURIANO RAFA BALBUENA, GANADOR DEL I CERTAMEN DE MICRORRELATOS «JOSÉ LUIS BALBÍN»

Por LA ASOCIACIÓN AMIGOS DE CUDILLERO. Redacción ampliada por la dirección de contenidos de la web oficial José Luis Balbín.  Rafael Álvarez-Balbuena García*, Rafa Balbuena, ha resultado ganador del I Certamen de microrrelatos “José Luis Balbín” por el original ¿Sabe?, yo vine acá por otro trabajo, presentado bajo el seudónimo de “Julia R. Beltrán”. El segundo premio fue para Iñaki Telleria Lázaro, de Irún (Guipúzcoa), concediéndose un accésit a Belén Rodríguez García, de Madrid. Al certamen se presentaron 658 trabajos, procedentes tanto de España como de otras naciones de Europa y de Hispanoamérica. El  jurado estaba integrado por José Luis Balbín (presidente), periodista y creador del programa de debates “La clave”,  Julia Mesonero Iglesias, periodista y directora de contenidos y centro [...]

2021-02-03T23:57:55+01:00febrero 3rd, 2021|Ecos de Asturias, Miscelánea|

PRESENTACIÓN DEL LIBRO «CUDILLERO MÁGICO»

Por EL COMERCIO. Redacción ampliada por la dirección de contenidos de la web oficial José Luis Balbín.    El cronista oficial de Cudillero desde hace más de 50 años, Juan Luis Álvarez del Busto, presentó el día 15 de enero la segunda edición del libro Cudillero Mágico. La palabra encantada de Elvira Bravo en el Real Instituto de Estudios Asturianos (Ridea) de Oviedo. La publicación llega 17 años después de que viese la luz la primera edición. "Se trata de una mirada al pasado de un pueblo que solo permanece en la memoria de sus mayores", explica el autor. En este trabajo hace una revisión a la obra publicada en el año 2003 y aporta una [...]

2021-01-22T14:02:28+01:00enero 21st, 2021|Ecos de Asturias|

EL LLAR DE VIRI: ESTRELLA VERDE MICHELÍN

Por LA VOZ DE ASTURIAS. Redacción ampliada por la dirección de contenidos de la web oficial José Luis Balbín.    El Llar de Viri, el restaurante de San Román de Candamo de la guisandera Elvira (Viri) Fernández, conseguía el día 14 de diciembre una estrella verde Michelín a la sostenibilidad, con la que la prestigiosa Guía Michelín España & Portugal premia por primera vez a los restaurantes y los cocineros "particularmente comprometidos con la defensa del medio ambiente". Es una de las novedades, en lo que se refiere a Asturias, que ha dado de sí la gala en la que la guía de restauración ha anunciando las estrellas del 2021.  El Llar de Viri, que ya había sido [...]

2020-12-19T00:45:24+01:00diciembre 18th, 2020|Ecos de Asturias, Miscelánea|

AMIGOS DE CUDILLERO: «I CERTAMEN DE MICRORRELATOS PERIODÍSTICOS JOSÉ LUIS BALBÍN»

LA ASOCIACIÓN AMIGOS DE CUDILLERO se hace eco del "I Certamen de Microrrelatos Periodísticos José Luis Balbín", convocatoria patrocinada por la Fundación Cajastur-Liberbank, recordando el reconocimiento en la XXX Edición de la "Amuravela de oro" por la trayectoria periodística de José Luis Balbín. Siempre es un honor nombrar a los Amigos de Cudillero, compartiendo cultura y debate. Ineludible citar dos aspectos de los que se siente verdaderamente orgulloso: "De mi profesión de periodista y de mi condición de asturiano". Agradecemos su difusión y compartimos el contenido de su publicación: http://amigosdecudillero.blogspot.com/2020/10/primer-certamen-de-microrrelatos.html "Uno de los grandes maestros del periodismo español y valedor y defensor en todo momento de la Asociación Amigos de Cudillero a la que pertenece". Pueden acceder [...]

2020-11-04T14:10:44+01:00noviembre 4th, 2020|Ecos de Asturias|

FRUTOS SECOS, CAPRICHOS DE OTOÑO

Por JESSICA M. PUGA. Periodista.    Es tiempo de castañas y avellanas, productos de temporada que en los fogones son mucho más que un aperitivo. Los frutos secos alegran el otoño. Sobre todo en Asturias, donde gozan de tradición y afición. La prueba está en que la estación empieza con magüestos para festejar la recolección de la cosecha de castañas y con un festival dedicado a la avellana en Piloña, si bien este año las fiestas brillan por su ausencia. Lo que permanecen son los frutos, testigos de que el paso del tiempo ha limitado su dedicación en el campo, pero no así su consumo y querencia. Tal vez sea porque son sinónimos de versatilidad en [...]

2021-04-26T17:29:38+02:00octubre 30th, 2020|Ecos de Asturias, Miscelánea|

CUDILLERO MÁGICO

Por JOSÉ LUIS BALBÍN. Se dice que todos los asturianos que vivimos fuera de la tierrina, tarde o temprano regresamos a ella. Yo no soy una excepción. Siempre he mantenido que cuando mi ajetreada vida periodística y mis  viajes por el mundo fueran  bajando de intensidad,  me retiraría a mi querida Asturias y me dedicaría a escribir. Con ésta previsión de futuro, hace algo más de veinte años me afané en buscar la casa ideal para tal fín. La vivienda debía reunir cuatro requisitos imprescindibles; que desde ella pudiera ver el mar, que estuviera a un tiro de piedra de mi Pravia natal, que fuera lo suficientemente amplia como para acoger a la familia y [...]

2020-10-09T00:44:57+02:00junio 17th, 2020|Ecos de Asturias|
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